Hindistan Cevizli Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağ (oda sıcaklığında)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ (50 ml)
- 1 paket vanilya
- Yarım su bardağı pudra şekeri (200 ml bardak ölçüsü)
- Yarım su bardağı hindistan cevizi
- 2 yemek kaşığı dolu nişasta
- 2 su bardağı un ( 250 gr)
Üzerine için;
- Benmari yordamı eritilmiş beyaz çikolata
- Hindistan cevizi
Hindistan Cevizli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Derin bir kabın içinde tereyağı pudra şekeri ve vanilyayı elinizle güzelce karıştırın.
- Üzerine hindistan cevizi ve nişastayı ek edip karıştırın.
- Unu azar azar ek edip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- Hamurdan fındıktan büyük yuvarlak toplar yapıp fırın kağıdı serili tepsiye biraz aralıklarla dizin.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 20 dakika altı hafif kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkan kurabiyeleriniz soğuduktan sonra benmari yordamı eritilmiş çikolata batırıp, sonra hindistan cevizine batırarak tepsiye dizin afiyet olsun 😋.
Hindistan Cevizli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
