Hazır Yufkadan Nefis Baklava

Hazır Yufkadan Nefis Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle şerbeti için; tenceremize şeker ve suyu alalım kaynamaya başladıktan 20 dk sonra ocağın altını kapatıp ılımaya bırakalım.
2. Tereyağını eritelim. Eriyen tereyağına yarım çay bardağı kadar sıvı yağ ekleyelim.
3. Tepsiyi yağlayalım. Yufkaları yerleştirelim her 3 katta bir tekrar yağlayalım ve 15 kat yufka tabanı oluşturalım.
4. Cevizlerin bir kısmını 15 katlık yufkaya serpelim.
5. Tekrar 3 katta bir yağlama yaparak 15 kat daha yufka yayalım. Tekrar ceviz ekleyelim.
6. Geriye kalan 15 adet yufkamızı da yağlayarak yerleştirelim.
7. Baklavayı dilimleyelim kalan yağı da üzerine gezdirelim.
8. 180° 35 dk altı üstü kızarana kadar pişirelim.
9. Baklavanın ilk sıcağı çıkınca ılık şerbeti dökelim.
10. 3-4 saat dinlenip şerbetini çeken baklavamızı servis edebiliriz afiyet olsun.

Hazır Yufkadan Nefis Baklava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı