Goralı

Goralı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tavaya yağımızı ekleyelim, üzerine salçamızı biraz eridikten sonra bir su bardağı suyumuzu ekleyelim.
2. Kaynamaya başlayınca üzerlerine çizik attığımız sosisleri salçalı sosun içine atalım on dakika kadar kısık ateşte pişirelim.
3. Bir adet havucu patatesi bezelyeyi haşlayalım, patatesi ve havucu küp küp doğrayalım. Beş kaşık mayonezle karıştıralım.
4. Kornişon turşularımızda uzunlamasına keselim. Sandviç ekmeğinin iç kısmını açalım.
5. Sosisleri pişirdiğimiz sostan bir iki yemek kaşığı dökelim üzerine bir adet sosis iki üç yemek kaşığı bezelyeli mayonezli karşımdan ekleyelim.
6. Üzerine kornişon turşu isteğe görede ketçap mayonez sıkarak servise hazır hale getirelim. Afiyetler olsun.

Goralı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı