Glutensiz Kabak Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet patates
- 2 küçük uzunluk kabak
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- Zeytinyağı
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı süt
- İsteğe nazaran tuz ve karabiber
Glutensiz Kabak Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Sebzeleri yıkayıp küçük küçük doğrayalım ve başka ayrı kaselere alalım.
- Tencereye zeytinyağını alalım ve soğanları güzelce pembeleşene kadar kavuralım.
- Soğanlar kavrulduktan sonra sırası ile patates, havuç ve kabakları koyalım, her birini yaklaşık 2-3 dakika kavuralım.
- Kavurma süreci tamamlandıktan sebzeler hafif yumuşadıktan sonra su ve sütü ek edelim.
- Baharatlarıda ek edelim.
- Kaynamasını bekleyelim.
- Sebzeler yumuşayana kadar pişirelim.
- Sebzeler yumuşayıp çorba kıvamına gelince sıcak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Dilerseniz blendırdan geçirebilirsiniz fakat su ölçüsünü isteğinize nazaran değiştirebilirsiniz.
Glutensiz Kabak Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
