Fırında Makarna Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım paket makarna
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 doruklu yemek kaşığı un
- 2 su bardağı süt
- Bir tutam karabiber
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- Kaşar peyniri rendesi
Fırında Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
- Makarnayı haşlayıp süzüyoruz.
- Sosu için tereyağı ve sıvı yağı tencereye alıyoruz.
- Tereyağı eridikten sonra unu ek ediyoruz.
- Unu biraz kavurup sütü ekliyoruz.
- Topaklanmaması için bir yandan daima çırpıyoruz.
- Sos kaynayıp kıvam aldıktan sonra karabiber ve tuz ekleyip ocağı kapatıyoruz.
- Üzerine haşlanmış makarna ve 1 su bardağı kaşar peyniri rendesini ekleyip yeterlice karıştırıyoruz.
- Ardından makarnayı fırın kapımıza alıyoruz.
- Üzerine çokça kaşar peyniri serperek evvelden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz ve hazır🤌🏻.Afiyet olsun!.
Fırında Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı