Fırın Sütlaç İftar Sofraları İçin En Hafif Tatlı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre paket kullanacaksanız yağlı süt günlük sütler zaten yağlı olur
- 1 kahve fincanı pirinç
- 2 su bardağı su (pirinçleri pişirmek için)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 fiske tuz pirinçlerin daha iyi pişmesi için
- 1 yumurta sarısı
- 2 çorba kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
Fırın Sütlaç İftar Sofraları İçin En Hafif Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle pirincimizi yıkayalım tencereye alalım.
- Üzerine suyunu ekleyip tuzunu da ekleyip karıştırıp pişirelim.
- Ara ara karıştırıp kontrol edelim suyunu çeken pirinci spatulayla bir iki dakika ezdirelim.
- Bir litre sütten bir bardağını ayırıp diğer kalan sütümüzü tencereye alalım.
- Kaynamaya bırakalım.
- Ayırmış olduğumuz bir bardak sütümüzü üzerine yumurta sarısı nişasata ekleyip güzelce çırpalım.
- Kaynayan sütlacın içinden bir kepçe alıp yumurtalı karışımın içine yavaş yavaş ekleyip bir yandan da çırpalım.
- Yumurtalı karışımımızı sütlacın içine yavaş yavaş çırparak ekleyelim.
- Sütlacımız 5 veya 6 dakika kıvam alana kadar kaynatalım ve ateşten alalım güveçlere paylaştıralım.
- Tepsiye dizip güveçlerin yarısına kadar gelecek şekilde su ekliyelim. kaymak tutana kadar dışarda bekletelim .
- Isınmış 220 derecelik fırında üst ızgarada üstü kızarana dek pişirelim ılıyınca servis edelim.
Fırın Sütlaç İftar Sofraları İçin En Hafif Tatlı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
