Fırın Sütlaç Tanımı İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- Yarım su bardağı pirinç
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yumurta sarısı
- 2 silme yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
Fırın Sütlaç Tanımı Nasıl Yapılır?
- Sütü,yıkanmış pirinçi ve toz şekeri tencereye alıp pirinçler yumuşayana kadar pişirelim.
- Bir kavonoza nişasta,yumurta sarısı ve bir su bardağı sütü koyup çalkalayalım.
- Karışımı tencereye dökelim ve kıvam alana kadar karıştırarak pişirmeye devam edelim.
- Son olarak vanilyayı ekleyip karıştıralım ve güveç kaplarına paylaştıralım.
- Sütlaçlar oda ısısına gelip üzerleri kabuk bağlayınca fırın tepsisine alalım.
- Tepsiye güveçlerin yarısına gelecek kadar su dolduralım.
- Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırının en üst rafına tepsiyi koyalım.
- Üzerleri kızarınca fırından alalım. Sütlaçlar soğuyunca buzdolabına kaldıralım.
- En az üç saat dinlenen sütlaçlar servise hazırdır. Afiyet olsun.
Fırın Sütlaç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
