Evde Tavuk Suyu Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 li kalçalı tavuk budu
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 3 diş sarımsak
- Tuz
Baharatları;
- 2 defne yaprağı
- 10 adet tane karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı biberiye
- 2 litre su
Evde Tavuk Suyu Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye baharatlar ve tuz konulur.
- Kalçalı tavuk budu konulur.
- Sebzeleri iri doğranıp tencereye konulur.
- Üzerine ben kaynamış su tercih ettim. 2 litre su ilave edilir.
- Yaklaşık 45 dakika tavuklar yumuşacık olana kadar pişirilir.
- Süzgeç yardımıyla taneler süzülür.
- Dolapta ya da buz kalıbında buzlukta saklanır. En kısa sürede kullanılmalıdır.
- Ben pilavda, çorbada, bazı sebze yemeklerinde tercih ediyorum.Afiyet olsun 🍀.
Evde Tavuk Suyu Yapımı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
