Ev Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için ;
- 2 su bardağı ılık su
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 5.5-6 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 yemek kaşığı şeker
Üzeri için ;
- Yoğurt (1-2 yemek kaşığı )
Ev Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ilık su,şeker,kuru maya bir kaba alınır ve çırpılır.
- 10 dakika mayalanmasını bekleyelim.
- Daha sonra tuz eklenir.
- Ardından un yavaş yavaş eklenir.
- Hamurumuz ele yapışmadığı zaman hazır demektir.
- Hazırlanan hamurumuzun kapını streçleyelim ve sofra bezine sarıp en az 1saat mayalayalım.
- Ardından yağladığımız tepsiye yuvarlak bir şekilde yerleştirelim.
- Ortasına hafif bir çizik atalım.
- Yoğurt sürelim.
- 180 derecede üstü kızarana kadar pişirelim.
Ev Ekmeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
