Et Fajita (Soya Sossuz) Tanımı İçin Malzemeler
- 300 gr kırmızı et
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytin yağı
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Pul biber
- Çok az kimyon
- Kırmızı ve yeşil biber
Et Fajita (Soya Sossuz) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Jülyen doğradığımız etleri bi kaba alalım.
- Üzerine yoğurt,zeytin yağı ve baharatlarımızı ekleyip karıştıralım ,vaktiniz varsa 3-4 saat yada 1 gece dolapta bekletin.
- Biberlerimizide julyen formunda keselim.
- Tavaya marinedeki etlerimizi dökelim ve pişmeye bırakalım.
- Etler kızarmaya başlarken biberlerimizide ekleyelim ve karıştıralım .
- biberler yumupşamaya başlayınca tavadan alalım.
- Yanına ister patates kızartın, isterseniz pilav yapın.Afiyet olsun.
Et Fajita (Soya Sossuz) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
