Enfes Lezzetiyle Tahinli Muhallebi Tanımı İçin Malzemeler
- 1 lt süt
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta (isterseniz buğdayda olur)
- 3 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı margarin ( yahut tereyağ)
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı tahin
Üzeri için;
Göz Atın
- İri dövülmüş fındık
Enfes Lezzetiyle Tahinli Muhallebi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tahin ve tereyağ vanilya hariç öbür gereçleri tencereye alıp açılıncaya kadar çırpalım.
- Ocağa alıp çırpalım ve kaynamaya başlayınca 5 dk daha karıştırıp margarin vanilya ekleyip eriyene kadar karıştıralım.
- Ocaktan alıp 1 çay bardağı tahini ek edip pürüz kalmayacak biçimde çırpalım.
- Ardından kaselere su çalkalayıp muhallebiyi doldurup oda sıcaklığında soğutalım.
- Ardından buz dolabına kaldıralım.
- Yeterince soğuduktan sonra aykırı çevirip üzerine fındık doldurup servis edelim.
Afiyet olsun.
Enfes Lezzetiyle Tahinli Muhallebi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
