Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
İçi için;
- 4 adet kabuğu soyulmuş elma
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı şeker
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
Hamuru için;
- 250 gram teremyağ
- Alabildiğince un
- Yarım çay bardağı yoğurt
- 1 su bardağı pudra şekeri
Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Merhabalar ilk olarak elmaları rendeleyip, tavaya alıp, kavuruyoruz. Sonra cevizi de atıyoruz içine iyicene pembeleşinceye kadar pişiriyoruz, sonra kapatıyoruz.
- Hamurumuzu yapmaya başlıyoruz ilk olarak un, margarin, yoğurt, pudra şekerini koyup, karıştırıyoruz ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurdan küçük bir parça alıp, elimizde yuvarlak açıyoruz sonra elma harcından içine koyup, şekil veriyoruz. İstediğiniz şekli verebilirsiniz ben böyle beğendiğim sevdiğim için şekil verdim 🙂 tepsiye diziyoruz.
- 170 derecede 25 dakika pişiriyoruz. Piştikten sonra üzerine pudra şekeri ekleyip servis ediyoruz. Şimdiden deneyenlere afiyet olsun. 🙂.
Elmalı Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı