Ekşili Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
Keki için
- 2 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı portakal suyu
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2.5 su bardağı un
Keki ıslatmak için;
- 1 su bardağı portakal suyu
Arası için;
- 1 poşet krem şanti
- 1 su bardağı süt
Üzerine portakal sosu için
- 2.5 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
- 3 yemek kaşığı şeker
- 2.5 yemek kaşığı nişasta
Ekşili Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle kekimizi yapıyoruz. Yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Köpük köpük olana kadar.
- Daha sonra sırasıyla geri kalan malzemeleri ekleyelim ve güzelce çırpalım.
- Uygun bir borcama döküp 180°c fırında pişirelim.
- O sırada krem şantimizi çırpalım.
- Daha sonra portakal sosumuzu hazırlayım.
- Tüm malzemeleri bir tencereye alıp iyice çırpalım.
- Göz göz olana kadar kısık ateşte pişirelim.
- Daha sonra kekin ilk sıcaklığı gidince üzerine 1 su bardağı portakal suyu dökelim.
- Sonrasında krem şanti ve portakal sosunu da döküp iyice yayalım. Deneyecek olanlara afiyet olsun.
Ekşili Islak Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
