Efsane Lezzetiyle Elmas Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gram oda ısısında tereyağı
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 tepeleme yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3,5 su bardağı un (Kontrollü ekleyin)
Dışını bulamak için
- Yeteri kadar toz şeker
Üzeri için
- 100 gram benmari usulü eritilmiş bitter sütlü karışık çikolata
Süslemek için
- Antep fıstığı
Efsane Lezzetiyle Elmas Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un, kakao, vanilya ve kabartma tozu dışındaki tüm malzemeler genişçe bir yoğurma kaba alınarak karıştırılıp kabartma tozu, vanilya, kakao ve kontrollü un eklenerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.
- Hamurdan fındıktan biraz daha büyük parçalar alınıp yuvarlak şekiller verilir.
- Tüm hamur bu şekilde hazırlanır.
- Yuvarlak şekiller verdiğimiz kurabiyeler bolca şekere bulanır ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir.
- Kurabiyelerin ortalarına fotoğraftaki gibi bir oklava yardımıyla ortasına bastırılıp çukur oluşturulur.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında kontrollü pişirilir.
- Pişen kurabiyelerin orta çukurlarına benmari üsülü eritilmiş çikolata dökülüp antep fıstığıyla süsleyip servis edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ☺️❤️
Efsane Lezzetiyle Elmas Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
