Dondurucuda Pizza Tarifi İçin Malzemeler
Pizzanın hamuru için;
- 10 su bardağı un
- 2 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3,5-4 su bardağı ılık su (kontrollü eklenecek)
Pizza sos için;
- 1 su bardağı domates rendesi
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Sosu açmak için yarım su bardağı su
Üzeri için;
- Dilediğiniz pizza malzemeleri… (sosis,sucuk,zeytin,kapya biber, çarliston vs. )
Dondurucuda Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un uygun bir kaba alınır ve ortasına boşluk açılarak instant maya ve 1 çay bardağı ılık su ilave edilip maya ile suyun aktifleşmesi sağlanır.
- 1 dakika beklenir ve geri kalan bütün malzemeler eklenerek ele yapışmayan pürüzsüz bir hamur elde edilir. (su kontrollü eklenecek. ).
- 45-60 dk içinde hamur mayalanır.
- Mayalanan hamurun havası alınarak bir kaç dk daha yoğurulur ve büyük yapılacak ise 5 eşit bezeye bölünür🌸. (ben 3 büyük diğer hamuru kızımın okula peşine beslenme koymak için küçük küçük yaptım)🌸
- Bezeler ince bir şekilde açılır ve açılan hamur yağlı kağıt üzerine alınır.
- Sos malzemeleri bir kapta karıştırılır.Hamurun üzerine sos dökülür.
- En alta kaşar gelecek şekilde üzerine dilenen malzemeler eklenir.
- Hazırlanan pizza yağlı kağıt ile taşınarak tepsiye alınır ve buzlukta dondurulur.
- Donduktan sonra streç filme sarılır ve tekrar dondurucuya konulur.
- İstediğiniz zaman dondurucudan çıkarıp streçflimi söküp altında ki yağlı kağıt ile çözülmesini beklemeden fırına verip pişirebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun🌺🌸.
Dondurucuda Pizza Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
