Domatesli Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı pirinç
- 600 ml domates sos
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 su bardağı sıcak su
- 2 şeker kaşığı tuz
- Nane
Domatesli Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kış için maden suyu şişelerine hazırladığımız domates sosunu tencereye yağ koyup ocağın en küçük gözünde tam 2-2.5 saat kavuruyoruz.Küçük ocakta yavaş pişmesini istiyoruz. Tenceredeki domates sos gönderdiğim görsel yemeğin 2.5 saat sonraki hali
- Ben bu pilavı ilk kez yaptığım için 1 bardak pirinçe 600 ml domates çok olmuş 400 ml domates yeter diye düşünüyorum.
- İyice suyunu çeken sosa eğer istersek pirinçleri kavurmadan önce biraz daha yağ ekleyebiliriz.
- Tereyağını ekleyip pirinçleri 10 dakika kadar kavuruyoruz.
- 1 su bardağı sıcak suyumuzu ekliyoruz.
- Tuz, nane, karabiber atıyoruz.
- Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pilavın biraz dibini tutması için 30 dakika kadar bekliyoruz.
- Daha sonra üzerine nane ile servis ediyoruz.Afiyet olsun🤍.
Domatesli Pilav Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
