Dolgulu Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket kuru maya
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 5 su bardağı un
- Yarım çay bardağı zeytin yağ
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı süt
- Kavrulmuş susam
Dolgulu Ramazan Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak maya ve ılık süt toz şekeri karıştırıp 15 dk bekletelim, diğer malzemeleri ekleyelim yoğuralım.
- Son olarak zeytinyağını ekleyelim iyice yoğuralım ve mayalanmaya bırakalım.
- Mayalanınca bezeler yapalım iç dolgu olarak kaşar peyniri koyalım ve bir tepsiye 4 tane sığacak kadar açalım ve 20 dk tepsi mayasına bırakalım.
- Yumurta sarısı, süt ve yoğurt karışımını sürelim ve elimizle şekil verelim.
- 200 derecede kızarana kadar pişirelim.
Dolgulu Ramazan Pidesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
