Dereotlu Poğaça (Pastane Kıyırlığında) Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram tereyağı ya da margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta akı
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 4 yemek kaşığı elma sirkesi
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 paket kabartma tozu
- 1 bağ dereotu
- 5.5 su bardağı un (ilaveye ihtiyaç duyarsanız azar azar ekleyebilirsiniz)
Üzeri için;
- 2 yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı pekmez
Dereotlu Poğaça (Pastane Kıyırlığında) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabımıza un ve dereotu hariç tüm malzemeleri ekleyelim.
- Karıştırarak özdeşleşmesini sağlayalım.
- Unu yavaş yavaş ilave ederek yumuşak bir hamur yapalım.
- Hamura ince kıyılmış dereotunu ilave edip tekrar yoğuralım.
- Mandalina kadar parçalar koparıp şekil verelim.
- Üzerlerine yumurta sarısı pekmez karışımı sürelim. ( peşine bıçakla çizik attım ben).
- 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun.
Dereotlu Poğaça (Pastane Kıyırlığında) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
