Demleme Kıymalı Makarna Tanımı İçin Malzemeler
- 200 gram kıyma
- 500 gram makarna
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 su bardağı domates püresi
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 litre sıcak su
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kara biber
- 2 tatlı kaşığı tuz
Demleme Kıymalı Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
- Bir tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağı alıp yemeklik doğradığımız soğanı ve rendelediğimiz sarımsakları pişirelim.
- Daha sonra kıyma ekleyelim biraz kavurduktan sonra salçaları ve domates püresini ekleyip karıştıralım.
- Makarna ve baharatları ekleyip tekrar karıştıralım.
- Biraz pişirdikten sonra sıcak suyu ekleyelim.
- Orta ateşte kapağı kapalı, orta ara karıştırarak denetimli bi formda pişirelim. Afiyet olsun.
Demleme Kıymalı Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı