Çikolatalı İrmik Helvası

Çikolatalı İrmik Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?

Herkese merhaba.

1. Öncelikle tereyağını ve sıvı yağ tencere alıp eritiyoruz ,sonra bir bardak irmiği ek ediyoruz ve irmik renk değiştirip yoğunlaşana kadar kavuruyoruz.
2. Başka bir yerde süt, su, şeker ve kakaoyu karıştırıp ocağa alıyoruz.
3. Karışım biraz ısındıktan sonra 120 gram çikolatayı içine atıp eritiyoruz çok kaynatmıyoruz çikolataların içinde erimesi kâfi olur.
4. Kavrulan irmiğe karışımımızı ek edip karıştırıyoruz.
5. Pirinç pilavı mantığıyla irmikler çekene kadar ocağın altını kısık ateşte tutup orta ara karıştırıyoruz.
6. İrmikler şişip kıvam alınca ocağı kapatıyoruz.
7. Biraz ılıyınca servise hazır.Şimdiden afiyet olsun :)).

Çikolatalı İrmik Helvası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı