Çikolata Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3,5 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 kabartma tozu (Genellikle keklere 2 adet kullanıyorum)
- 1 şekerli vanilin
Üzeri için
- Yarım çay bardağı süt
- 150 gram bitter çikolata
Çikolata Soslu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Şekerle yumurtamızı çırpmak üzere kaba alalım ve köpürene kadar çırpalım.
- Sonrasında sıvı malzemeleri öncelik sırasına göre sıvı yağ, süt ilave edip mikserle karıştıralım.
- Sonrasında un, kabartma tozu, şekerli vanilin ardından da kakaoyu ilave edelim.
- Bir taraftan benmari usulü çikolatamızı eritelim.
- Çikolatanın kıvamını açmak için sütü ilave edelim ve eritmeye devam edelim.
- Kek kalıbını tereyağ ile yağlayalım ve kekimizi kalıba alalım fırına verelim.
- 180 derecede 20 dk kontrollü olarak pişirelim. (fırından fırına dk değişebilir).
- Pişen keki kalıptan çıkaralım ve sosu kekin üzerine dökelim. Afiyet olsun. 😇🌸.
Çikolata Soslu Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
