Çikolata Parçacıklı Kurabiye (Denemeyen Kalmasın) Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı yada margarin (eritilmiş)
- 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker (200 ml lik)
- 1 su bardağı buğday nişastası
- 2 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı üzüm pekmezi
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 paket fındıklı çikolata
Çikolata Parçacıklı Kurabiye (Denemeyen Kalmasın) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un ve nişasta hariç bütün malzemeleri bir kaba alıp ,şeker eriyene kadar çırpalım.
- Ben mikserle 10 dk kadar çarpıyorum.
- Unu, nişastayi ve küçük parçalara ayırdığımız çikolataları da karışıma ekleyip elimizle iyice yoğuralım.
- Hamur hafif ele yapışan bir hamur olacak.
- Bir kaşık yardımıyla elimizdeki hamuru temizlemenizi tavsiye ederim.
- Hazırladığımız hamuru 20 dk kadar buzdolabın da bekletelim.
- Dolaptan çıkardığımız hamura şekil vermeden önce fırını 180 derecede fansız ayarda çalıştıralım.
- Mandalina büyüklüğünde hamurumuzu hafif üzerinden bastırarak tepsiye alalım.
- Toplamda 16-17 adet kurabiye elde etmiş olacağız.
- Üzerine isteseniz fazla bastirmadan çatalla şekil verebilirsiniz.
- Kurabiyelerimiizi 8 dk pemb3leşene kadar pişiriyoruz.
- Fazla pişince kuruyabiliyor, dikkat edelim.
- Kurabiyeler tepside soğuduktan sonra, servis tabağına atabilirsiniz. Afiyet olsun.
Çikolata Parçacıklı Kurabiye (Denemeyen Kalmasın) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
