Çikolata Parçacıklı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 1 yumurta sarısı
- Yarım pk teremyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 çay kaşığının ucuyla tarçın isteğe bağlı
- Damla çikolata
- Un (kontrollü)
Çikolata Parçacıklı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Malzemeler bir kaba alınarak yoğurulur.
- Un denetimli konulur kulak göğsü yumuşaklığı denilen kıvamda olur.
- En son çikolata eklenerek karıştırılır.
- Rulo formuna getirilip 1 saat buzlukta bekletilir.
- Çıkartılıp kesilir ve tepsiye dizilir.
- 180 derecede denetimli formda her fırına nazaran değişiklik gösterebilir üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
- Üzeri hafif kızarınca çıkarın soğumaya bırakın.
Çikolata Parçacıklı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
