Cevizli Üzümlü Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 tane yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- Çeyrek su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 1 su bardağı ceviz içi
Cevizli Üzümlü Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle yumurtaları çırpma kabına alalım.
- Üzerine şekeri ekleyip açık sarı renk alana kadar çırpalım.
- Yoğurt ve sıvı yağı ekleyip düşük ayarda çırpalım.
- Kabartma tozu,tarçın ve unu eleyerek ekleyelim karıştıralım.
- Mikseri bırakıp iri kıyılmış ceviz ve üzümü ekleyelim spatula yardımıyla karıştıralım.
- Yağlanmış fırın kabına dökelim evvelden ısıttığımız 18o derece fırında yaklaşık 30 dakika denetimli pişirelim.
Afiyet olsun.
( bu tanım için baton kalıp yahut küçük kalıp kullanın lütfen büyük kalıplarda iki ölçü daha uygun sonuç verir)
Cevizli Üzümlü Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
