Cevizli Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 3adet yumurta (1’isinin sarısı üzerine)
- 125 gr tereyağı yahut margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 su bardağı toz şeker
- Kabartma tozu
- 2 paket vanilya
- 2,5 su bardağı ceviz
- 4-buçuk su bardağı un ( denetimli şekilde
- 1 kase kayısı kurusu
- 1 kase incir kurusu
- Yarım çay kaşığı kakule
- Yarım çay kaşığı zencefil
- Yarım çay kaşığı yıldız anason
- Yarım çay kaşığı karanfil tozu
- Yarım çay kaşığı muskat tozu3 c k tarçın
Cevizli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve tereyağını yeterlice krema formu olana kadar çırpın, daha sonra sıvı yağ ve yoğurdu şekeri ilave ederek karıştırın ve başka materyalleri de yavaş yavaş içine koyalım.
- En sonda un denetimli formda ek edelim kulak göğsü kıvamında hamur elde edelim ister kalıpla form verelim ister elimizle yuvarlak biçim verelim.
- Yumurta sarısını sürelim, üzerine ceviz serpelim afiyet olsun.
Cevizli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı