Bulut Üzere, Yumuşacık Çikolatalı Cupcake Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı katı yoğurt
- 2 – 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Üzeri için:
- 1 çay bardağı damla çikolata
Bulut Üzere, Yumuşacık Çikolatalı Cupcake Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz .
- Sırasıyla sıvı yağ,süt,yoğurt ve vanilya ekleyip çırpmaya devam ediyoruz .
- Unu ve kabartma tozunu elekten geçirerek sıvı kek karışımına ek edip kek harcı pürüzsüz bir kıvam alana kadar uygunca çırpıyoruz ( çok akışkan bir kek harcı değil,hatta hafif katı oluyor denebilir).
- Cupcake kâğıtlarına kabarma hisseleri da göz önüne alınarak kek harcından dikkatlice döküyoruz.
- Üzerlerine çokça damla çikolata serpip 180 derece fırında pişiriyoruz.
Sizleri burcunun mutfağı youtube ve burcunun__mutfagii instagram sayfalarıma da beklerim🌸.
Bulut Üzere, Yumuşacık Çikolatalı Cupcake Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
