Browni Kek Tarifi İçin Malzemeler
Keki için:
- 3 yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- 1 paket kakao (25 gram)
Keki ıslatmak için:
- 1 su bardağı kek hamurunun unsuz karışımı
- 1/2 (yarım) su bardağı süt
Browni Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri beş dakika çırpalım.
- Süt, yağ ve kakaoyu ekleyerek tekrar çırpalım.
- Çırptığımız karışımdan bir su bardağı ayıralım.
- Kalan karışımın içine un, kabartma tozu ve vanilya ilave edelim tekrar karıştıralım.
- Yağlanmış bir borcam tepsiye dökelim ve 180 derece fırında alt-üst ayarda kürdan testi yaparak pişirelim.
- Ayırdığımız kek karışımını küçük bir tencereye alalım.
- İçerisine yarım su bardağı daha süt ilave edelim ve karıştırarak kaynatalım.
- Fırından çıkan kek beş dakika soğuduktan sonra dilimleyelim.
- Üzerine bir kaç dakika soğuttuğumuz sosu dökelim. (ikisinin de ilk sıcağı çıkmış olmalı)
- Biraz dinlendirdikten sonra servis edelim.
Browni Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
