Beyaz Peynirli Krema Soslu Üçgen Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yufka
Sosu için:
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı krema
- 1 küçük çay bardağı sıvı yağ
- 1 çimdik tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Peynirli içi için:
- 1 küçük kase sert beyaz peynir (rendelenmiş)
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
Üzerine:
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Beyaz Peynirli Krema Soslu Üçgen Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sos malzemeleri bir kapta iyice çırpalım .
- Peynirli içi de maydanozla iyice karıştıralım .
- Yufkayı bir adedi tezgaha yayalım, her tarafına sostan sürelim.
- Diğer yufkayı da üzerine yayalım.
- Sos malzemesinden üzerine sürelim, dört parmak eninde şeritler keselim ,üç kısmına peynirli içten koyalım ,üçgen şeklinde saralım.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim .
- Üzerine yağla çırpılmış yumurta sarısı sürelim.
- Arzuya göre üzerine susam ,çörek otu serpelim ,önceden ısıtılmış fırında180 derecede 25-30 dk pişirelim afiyet olsun.
Beyaz Peynirli Krema Soslu Üçgen Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
