Basmati Pirinci Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı basmati pirinci
- 1.5 yemek kaşığı arpa şehriye
- 2 su bardağı sıcak su
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı tuz
Basmati Pirinci Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Su ısıtıcıda evvel 2 su bardağı suyu ısıtın.
- Tencereye zeytinyağını ve arpa şehriyeyi alın 1. 5 dakika kadar kavurun.
- Hafif pembeleşince sıcak suyu kısık bir formda ekleyin akabinde pirinçleri ekleyin.
- Basmati pirinçi kavrulmaz lakin şehriyeyi kavuruyoruz.
- Limonu, tuzu da ekledikten sonra iki çeşit karıştırın.
- Kapağını kapatın.
- 15 dakika kadar kısık ateşte pişirin.
- Pişmeye yakın kapağı açıp bir sefer daha karıştırın.
- Tencerenin kapağını ve ocağın altını kapatıp 5 dakika dinlenmeye bırakın. Afiyet olsun.
Basmati Pirinci Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
