Anne Kurabiyesi (Katı Yağ Kullanmadan) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağından 1 parmak eksik yoğurt
- 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 adet orta boya yumurta
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 (yarım) su bardağı kuru üzüm
- 10-15 adet ceviz içi(iri kıyım)
- 2 çay kaşığı tarçın
- Un
Üzeri için;
- Toz şeker
Anne Kurabiyesi (Katı Yağ Kullanmadan) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabına yoğurt, sıvı yağ, yumurtalar ve toz şeker alınarak kaşık veya çırpıcı tel yardımıyla güzelce karıştırılır.
- Kuru üzüm ,ceviz, tarçın ilave edilir.
- Kabartma tozu ve vanilin de eklenir.
- Un kontrollü bir şekilde eklenmeye başlanır.
- Kurabiye hamuru kulak memesi kıvamına gelince hamur eşit parçalara bölünerek yuvarlanır ve altı yağlanmış fırın tepsisine dizilir.
- Pişmeye hazır kurabiyelerin üzerine toz şeker serpilir.
- Önceden ısıtılmış180 derecelik fırında 30 dakika kadar kontrollü bir şekilde pişirilir.Afiyet olsun.
Anne Kurabiyesi (Katı Yağ Kullanmadan) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
