Air Fryer’da Palamut için Malzemeler
- 2 adet palamut filetosu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Toz kırmızı biber, sarımsak tozu, limon suyu
- 1 demet pırasa
Air Fryer’da Palamut Nasıl Yapılır?
- Palamut filetolarını yıkayıp kağıt havluyla kurulayın. Pırasaları da ince halkalar halinde doğrayın.
- Zeytinyağını, tuzu, karabiberi ve isteğe bağlı baharatları bir kapta karıştırın. Palamut filetolarını bu karışıma bulayıp 15-20 dakika marine edin.
- Doğranmış pırasaları da kalan zeytinyağı ve baharatlarla karıştırın.
- Air fryer’ınızı 200 dereceye ayarlayıp birkaç dakika önceden ısıtın.
- Marine edilmiş palamut filetolarını air fryer sepetine yerleştirin ve yanına pırasaları ekleyin. 8-10 dakika pişirin. Pişirme süresinin ortasında filetoları çevirin ve pırasaları karıştırın.
- Palamutların içi opaklaşana kadar pişirmeye devam edin. Pırasaların da yumuşaması gerekiyor.
- Air fryer’da palamut servise hazır. Dilerseniz limon dilimleri ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.