Tuzlu Kurabiye (Pastaneden Alındı Sanacaklar, İddialı)

Best Medya tarafından hazırlandı

14 Ekim 2024, 11:52 yayınlandı

Tuzlu Kurabiye (Pastaneden Alındı Sanacaklar, İddialı) Tanımı İçin Malzemeler

125 gram margarin yada tereyağı (ben karıştırıyorum daha lezzetli oluyor)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı yoğurt (sulu olmasın)
1 yemek kaşığı nişasta
Çay kaşığının ucuyla mahlep (olmasada olur ancak bu o kadar lezzet veriyor ki ekleyin derim)
1 tatlı kaşığı sirke (ben üzüm kullandım)
1,5 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 adet yumurta (sarısı üzeri için ayrılacak)
3 yahut 3,5 su bardağı un (200 ml)

Üzeri için;

Tuzlu Kurabiye (Pastaneden Alındı Sanacaklar, İddialı) Tanımı Nasıl Yapılır?

Bu kurabiye ye bağımlı olacaksınız benden söylemesi. Tuzlu sevenler denesin.

Yoğurma kabımıza oda ısısında yumuşattığımız margarini koyup ,bütün materyalleri ekleyip krema haline gelinceye kadar karıştırıp yavaş yavaş denetimi bir halde unumuzu ek edelim.
Ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Fotoğraflarda gösterdiğim şekillendirme büsbütün size kalmış İster benim üzere kalıplarla da yapabilirsiniz.
Şekillendirdigimiz kurabiyelerimizi, yumurta sarısı sürüp üzerine susam ile karışmış çörek otunu da ek edelim.
190 derece öncede ısıttığımız fırına koyuyoruz. 30 dk kâfi alt üst fanda pişiriyorum ben lakin siz kendi firınıza nazaran ayarlayabilirsiniz.
Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun ve yorumlarınızı kesinlikle bekliyorum..

Tuzlu Kurabiye (Pastaneden Alındı Sanacaklar, İddialı) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı