Tencere Sufle Tanımı İçin Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- Aldığı kadar un (kek hamuru kıvamında olacak çok katı olmasın)
Tencere Sufle Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri çırpalım. Un hariç bütün materyalleri ekleyelim. Denetimli bir halde un ekleyip çırpmaya devam edelim. Karışım çok katı yada çok sıvı olmamalı.
- Isıya güçlü fincanlara yarısına gelecek formda karışımı paylaştıralım. Ben kahve kupaları kullandım.
- Tenceremize yerleştirelim ve bardakların yarısına gelecek kadar kaynar su ekleyelim.
- Yüksek ateşte kapağı açık 3 dakika kapağı kapatınca 7 dakika pişirelim.
- Pişirme kademesi toplam 10 dakika. Daha fazla pişirirsek suflemiz kek olur bu mühlete dikkat edelim.
- Ocaktan alınca sıcak sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ☺️.
Tencere Sufle Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
