Taş Kadayıf

featured
service
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Taş Kadayıf Tarifi İçin Malzemeler

  • 2,5 su bardağı su
  • 2 su bardağı şeker
  • Çeyrek limon suyu

Hamuru için;

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı su
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz

İçi için;

  • İri çekilmiş ceviz
  • 1 çay kaşığı tarçın

Kızartmak için;

Taş Kadayıf Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Öncelikle tatlımızın şerbetini hazırlayalım.Tencereye şeker ve suyu alıp karıştırıyoruz.
  2. Kaynamaya başladıktan 10 dakika sonra çeyrek limonu ilave edip 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım. Şerbeti soğuk olmalı.
  3. Hamuru için malzemeleri derin bi kaseye alıp pürüz kalmayacak şekilde çırpıcıyla çırpalım.
  4. Streç filmle kapatıp 15 dakika dinlendirelim.
  5. Yanmaz krep tavasını ocağa alıp ısıtalım. (ben tavamı yağlamadım)hamur harcından 1 kepçe döküp tek taraflı pişirelim.
  6. Pişen krebi temiz bi beze alalım.
  7. Bütün harcı bu şekilde hazırlayalım.
  8. Kreplerimizin arasına kırık ceviz ve tarçını karıştırıp 1 yemek kaşığı koyup sıkıca kapatalım.
  9. Tek taraflı piştiği için kolay kapanıyor.
  10. Tavaya sıvı yağ alıp kızdıralım.
  11. Ardından hazırladığımız krepleri tavaya alıp önlü arkalı pişirelim.
  12. Pişen kreplerimizi soğuk şerbete atalım.
  13. 2-3 dakika kalması yeterli.
  14. Üzerine fıstık serpip servis edelim. Afiyet olsun.

Taş Kadayıf Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
Taş Kadayıf
Yorum Yap

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Giriş Yap

Best Pro Medya ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!

Bizi Takip Edin