Soğan Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet soğan
- 1 yemek kaşığı süzme yoğurt (İsteğe bağlı)
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 4-5 adet ceviz
- 3-4 adet kurutulmuş domates (İsteğe bağlı)
- Tuz
- 1 tatlı dolusu şeker
Soğan Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk öncelikle soğanlarımızı uzun uzun kesiyoruz.
- Uygun bir tencereye yağımız ve soğanlarımızı alıyoruz.
- Sonra şeker ve tuzumuzu ekleyip iyice karamelize ediyoruz.
- Karamelize ettiğimiz soğanları soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuduktan sonra yoğurtla buluyoruz ve biraz buzdolabında soğutuyoruz.
- Soğuyan mezemizi uygun bir tabağa alıyoruz.
- Üzerine ben biber yakıp koydum.
- Ardından kurumuş domates ve cevizlerini de üzerine servis ettim.
Afiyet olsun😊.
Soğan Mezesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
