Şişte Köfteli Sarma (Videolu)

Şişte Köfteli Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?

Göz Atın

Hamsiköy Sütlacı

Tiramisu Topları

Su Muhallebisi

1. İlk olarak kapya biberleri temizleyelim ve ikiye ya da büyüklüğüne göre dörde bölelim 190°’de dirilikleri ölene kadar pişirelim.
2. Köftesi için; kıyma yumurta, eti, unu, maydanoz ve baharatları ekleyerek 20 dakika boyunca iyice yoğuralım.
3. Çöp şişlerimizi ıslatalım ve köftemizi etrafına sararak şekil verelim. Kapya biberimizi videodaki gibi etrafına saralım.
4. İki yemek kaşığı domates salçası ve yarım çay barda sıvı yağ da sosunu hazırlayalım ve üzerine eşit şekilde dökerek 190°’de pişene kadar pişirelim.

Şişte Köfteli Sarma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı