Rulo Yaş Pasta Tanımı İçin Malzemeler
Keki için;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Krema için;
- 2.5 su bardağı süt
- 2.5 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket vanilya
- 5-6 tane beyaz çikolata
Arası için;
- Muz
- Çilek
Üzeri için;
- 1 paket sade krem şanti
- 150 ml soğuk süt
- 4 -5 kesim kare çikolata
Rulo Yaş Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle kremamızı hazırlıyoruz ,tereyağ ,vanilya ve beyaz çikolata hariç gereçlerimizi koyuyoruz.
- Kaynamaya başlayınca tereyağ ve vanilya ekliyoruz.
- Ocağı kapattıktan sonra içine beyaz çikolataları kırıp koyuyoruz ve soğumaya bırakıyoruz .
- Keki için öncelikle 3 yumurtayı kırıp 2 dk çırpıyoruz .
- Daha sonra şekerini koyuyoruz ve beyazlaşıncaya kadar çırpıyoruz .
- Kalan malzemelerimizide ekleyip yağlı kağıt serdiğimiz kare büyük fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
- 170 derecede 12 dk pişecek kekimiz pişerken dış kaplama için krem şantimizi çırpıyoruz içinede benmari tarzı erittiğimiz kare çikolataları koyuyoruz ve dolapta soğumaya bırakıyoruz.
- Kekimiz fırından çıktıktan sonra birinci sıcaklığı çıktıktan sonra yağlı kağıttan ayırıyoruz içine kremamızı eşit halde dağıtıyoruz ben içine muz ve ceviz koydum isteğe bağlı ne koymak isterseniz.
- Rulo halde yağlı kağıtla sarıyoruz ve dolapta 1 saat dinlenmeye bırakıyoruz.
- Direkt krem şanti sürersek erir dinlenen pastamıza dışı için krem şantimizi sürüyoruz ve isteğinize bağlı süslüyorsunuz şimdiden elinize sıhhat ve afiyet olsun.
Rulo Yaş Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
