Rulo Omlet Tarifi İçin Malzemeler
- 3 küçük boy yumurta
- 2 dal 15-20 cm boyunda pırasa
- Tuz
- Trabzon peyniri (Veya kaşar peyniri)
Tavaya eklemek için
- 1-2 kaşık sıvı yağ
Rulo Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle pırasaları güzelce yıkayıp küçük küçük kesiyoruz.
- Bir kabın içerisine yumurtaları kırıp çırpıyoruz.
- Üzerine pırasaları ekliyoruz. Güzelce karıştırıyoruz.
- Bir taraftan bir tavanın içine sıvı yağı koyup ısıtıyoruz. Yeterince ısındıktan sonra hazırladığımız karışımı tavaya ekliyoruz.
- Kapağını kapatıp altlı üstlü pişmesini bekliyoruz.
- Omletimizin altı kızarıp üstü de piştikten sonra üzerine trabzon peynirini (veya kaşar peyniri rendesi) tel tel parçalara ayırıp ekliyoruz.
- Omleti tavanın içinde bir taraftan başlayarak rulo haline getiriyoruz.
- Rulo olduktan sonra çift taraflı kızartarak servis tabağına alıyoruz.
Afiyet olsun 🎀🍳🫔.
Rulo Omlet Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
