Nefis Kasap Köfte Favoriniz Olacak Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet büyük kuru soğan (rondadan geçirip suyunu süzüyoruz)
- Yarım kilo kıyma
- 1 çay bardağı galeta unu(ekmek içi)
- Tuz
- Biber
- Kimyon (istediğiniz baharatı kullanabilirsiniz)
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 çay bardağı maden suyu
Nefis Kasap Köfte Favoriniz Olacak Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bütün malzemeler karıştırma kabına alınır ve iyice yoğrulur yaklaşık 5 dakika kadar.
- Ardından köfte harcı ağzı kapatılır ve buzdolabında dinlenmeye bırakılır en az 2 saat ne kadar çok dinlenirse o kadar güzel olacaktır.
- Ardından elimizi hafif suyla ıslatıp köftelere şekli verilir ve önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
- Pişen kısımlar ters çevrilir ve diğer tarafında güzelce kızarması için tekrar fırına verilir.
- Pişen köftelerimiz hazır deneyecek arkadaşlara afiyet olsun.
Nefis Kasap Köfte Favoriniz Olacak Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
