Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı kırmızı mercimek
- 2 adet patates
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 2 diş sarımsak
- 5 su bardağı et suyu ve ya kaynar su
Sos için;
- Çeyrek su bardağı zeytin yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Biber
- Kimyon
Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle mercimeğimizi yıkıyoruz ve derin tencereye alıyoruz.
- Patatesi ,soğanı ,havuç ,sarımsağı da dilimleyip koyuyoruz.
- Et suyunu veya kaynar suyumuzu da katıp 30 dk kaynatıyoruz.
- Kaynadıktan sonra ocaktan alıp blender ile çekiyoruz.Taneli kalmıyor .
- Sosumuzun malzemelerini cezveye alıp kaynatıyoruz servise hazır. Afiyet olsun🥰.
Mercimek Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
