Mantar Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
- 125 gram tereyağı veya margarin (Eritilmiş)
- Yarım su bardağı buğday nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası
- 1,5-2 su bardağı un (Kontrollü ekleyin)
- 60 gram bitter çikolata
Mantar Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Malzemelerimizi sırasıyla ekleyerek yağımızı ve pudra şekerini iyice karıştıralım. ( kırmızı gıda boyasını en son ekleyeceğiz)
- Daha sonra diğer malzemelerimizi ekleyelim.
- Son olarak unumuzu yavaş yavaş ekleyerek kontrollü bir hamur elde edelim.
- Hamurumuzdan bir parça ayıralım sap ve benek için.
- Daha sonra gıda boyası eklediğimiz hamurumuzu yuvarlayarak tepsiye alalım.
- Kalan hamurumuzu elimizde küçük küçük yuvarlayıp bebeklerini yapıştıralım.
- Sap kısmı için dikdörtgen hamurumuza şekil verip 150 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirelim.
- Soğuduktan sonra benmari usulü eritilmiş (Sıcak su üzerinde kasede çikolata eritme ) çikolatamızı, saplarını batırıp birleştirelim. Afiyetle 🍄🍄
Mantar Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
