Magnolialı Şerbetli Tatlı Tarifi İçin Malzemeler
Kek malzemeleri;
- 3 adet yumurta
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağı iri kıyılmış ceviz
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı galeta unu
- Kabartma tozu
- Vanilya
Şerbeti için;
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı şeker
Magnolialı kreması için;
- 4 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı nişasta
- Yarım su bardağı şeker artı bir kaşık şeker
- 2 adet yumurta sarısı
Piştikten sonra eklemek için;
- 1 kaşık tereyağı
- Vanilya
- Kutu krema
Üzerini süslemek için;
- Ceviz
Magnolialı Şerbetli Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şerbetini hazırlıyoruz. Şeker ve suyu ocağa alıp kaynatıyoruz. 10 dk kaynadıktan sonra altını kapayıp soğumaya bırakıyoruz.
- Daha sonra kremayı hazırlıyoruz. Süt, nisasta, şeker ve yumurta sarısı ekleyip kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
- Piştikten sonra altını kapayıp tereyağı ve vanilya ekliyoruz. Yağ eriyince kutu kremayı ekleyip tel çırpıcı ile sürekli karıştırıyoruz. Bu şekilde ara ara sürekli soğuyana kadar çırpalım kabuk tutmasın.
- Kek için; yumurta ve şekeri çırpıyoruz daha sonra diğer malzemeleri ekleyip kare en küçük boy borcama döküyoruz. 200 derecelik fırında yaklaşık yarım saat kadar pişiriyoruz.
- Pişen keki 10 dk bekletip, bölüyoruz kare şeklinde toplamda 12 kare elde ediyoruz. Daha sonra soğuyan şerbeti döküyoruz.
- Tatlımız tamamen soğuyunca dildiğimiz tatlılarımızı kaselerin alt tabanına döşüyoruz. Daha sonra kremalarıda keklerin üzerine paylaştırıyoruz.
- Tamamen soğuyan tatlıya cevizle süslüyoruz. Dolapta bir kaç saat dinlendirdikten sonra ikram edebiliriz. Afiyet olsun.
Magnolialı Şerbetli Tatlı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
