Islak Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Şerbeti için;
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
Hamuru için;
- 100 gram tereyağı yahut margarin
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2-2, 5 su bardağı un (kontrollü ekleyelim)
Islak Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tatlımıza birinci olarak şerbetini kaynatarak başlayalım. 5 dakika kaynattığımız şerbeti soğumaya bırakalım.
- Tatlımızın hamuruna geçelim un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeyi kabımıza alalım karıştıralım.
- Kabartma tozunu ekleyelim azar azar unumuzu ekleyerek yoğuralım.
- Yoğurduğumuz hamurumuzu yağlı kağıt serili tepsimize cevizden biraz küçük kesimler koparıp elimizde yuvarlayıp tepsiye dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirelim fırından çıkan kurabiyelerimizi birinci sıcaklığı geçtikten sonra soğuyan şerbetimize batırıp çıkartalım tekrar tepsiye dizelim.
- Bir saat kadar dinlendirelim ve yemeye hazır afiyet olsun🌸.
Islak Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
