Haşhaşlı Hindistan Cevizli Şekerpare Tanımı İçin Malzemeler
Harç için ;
- 250 gram margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 6 çorba kaşığı irmik
- 2 tane yumurta
- 5 su bardağı un
- 2 tane vanilya
- 2 tane kabartma tozu
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 1 su bardağı haşhaş
- 1 su bardağı fındık (aldığı kadar üzerine)
- Yarısını isterseniz kokao ekleyebilirsiniz
Şerbeti için ;
- 4 su bardağı şeker
- 6 su bardağı su
- 7-8 damla limon
Bardak ölçüsü 200 ml
Haşhaşlı Hindistan Cevizli Şekerpare Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk olarak şerbeti yapıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Hamurumuz için derin bi kaba margarin, yumurta, pudra şekeri ,irmiği alıyoruz ve karıştırıyoruz.
- Sonra kabartma tozu ve vanilya ekliyoruz ,karıştırıyoruz .
- Un ekleyip karıştırıyoruz ve hafif ele yapışırken hamur içine haşhaş ve hindistan cevizi ekliyoruz karıştırıyoruz .
- Hamurun kıvamına nazaran ele yapışmayacak biçimde un ekliyoruz ,hazır olan hamurumuza form verip tepsiye diziyoruz ve üzerine fındıkları ekliyoruz.
- Önceden 180 derecede ısınmış olan fırına atıyoruz kurabiyelerimizi ve denetimli bi halde 30 dakika pişiriyoruz .
- Çıkartıp 2 dakikada bekliyor kurabiyelerimiz soğumuş olan şerbetimizi kurabiyelerimize döküyoruz ve hazır oluyor.Afiyet olsun ☺️.
Haşhaşlı Hindistan Cevizli Şekerpare Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
