Evde Künefe Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram tel kadayıf
- 100 gram tereyağı
Arası için;
- 1 su bardağı antep fıstık
- Tuzsuz künefe peyniri
Şerbeti için;
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 2-3 damla limon
Üzeri için;
- Antep fıstığı
Evde Künefe Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Merhabalar öncelikle şerbetimizi yapmaya koyulalım.
- Şeker ve su bir tencereye alıp kaynamaya bırakalım tereyağı eritip tel kadayıfın üzerine gerdirip iyice yedirelim.
- Ardından künefe tepsimize tereyağı sürüp üzerine yağladığımız tel kadayıfı eşit gelecek şekilde serelim.
- Ortasına peynir ve antep fıstığı dizip üzerini tekrar tel kadayıfla kapatalım.
- Kısık ateşte yavaş yavaş pişirelim.
- Dikkatli olmamız lazım yoksa hemen yanıyor.
- Ara ara bir bıçak yardımıyla kontrol etmemiz lazım.
- Bir tarafı iyice kızarınca başka bir künefe tepsisini yağlayıp ters düz edip diğer tarafını da kızaruncaya kadar pişirin.
- Pişince kaynayan şerbete 1- 2 limon damlatarak kapatıp birer kepçe künefenin üstüne eşit bir şekilde döküp altını kapatın.
- En son üzerini antep fıstığıyla süsleyip servise alalım.Şimdiden afiyet olsun 😋.
Evde Künefe Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
