1. Haberler
  2. Yemek Tarifleri
  3. Etsiz Lahana Sarması

Etsiz Lahana Sarması

featured
service
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Etsiz Lahana Sarması Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 adet küçük lahana
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 su bardağı bulgur
  • 2 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 buçuk yemek kaşığı biber salçası
  • 1 buçuk yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı kara biber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı köri
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • Yarım demet maydanoz

Etsiz Lahana Sarması Tanımı Nasıl Yapılır?

  1. Lahananın kök kısmını bıçak ile oyup çıkaralım ve bi tencereye su ekleyip kaynatalım.
  2. İçerisine 1 yemek kaşığı tuz ek edelim.
  3. Lahananın yaprakları teker teker ayıralım ve 1- 2 dakika hafif dirildiğini kaybedene kadar haşlayalım.
  4. İç harcı için 1 su bardağı pirinç ve 1 su bardağı bulguru yıkayıp suyunu süzdükten sonra bi kaba alalım.
  5. 2 adet rendelenmiş soğanı ve 1 diş rendelenmiş sarımsağı ek edelim.
  6. 1 buçuk yemek kaşığı biber salçasını, 1 buçuk yemek kaşığı domates salçasını, sıvı yağı, baharatlarımızı ve yarım demet doğranmış maydanozu ek edip karıştıralım.
  7. Lahananın bir adedini açıp içini 1 tatlı kaşığı kadar iç harcı koyup kenarlarını katlayıp saralım.
  8. Sardığımız sarmaları tencereye dizelim ve üzerini hafif geçecek biçimde salça ile su karıştırıp ekleyelim.
  9. Üzerine tabak ile kapatalım ve kısık ateşte denetimli pişirelim. Afiyet olsun.

Etsiz Lahana Sarması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
Etsiz Lahana Sarması
Yorum Yap

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Giriş Yap

Best Pro Medya ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!

Bizi Takip Edin