Ekmek Banmalık Soslu Peynir Tava Tanımı İçin Malzemeler
- 3 tane sivri biber
- 1 yemek kaşığı salça
- Biraz zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı su
- Kekik
- Pulbiber
- 1 tutam kimyon
- 100 gram beyaz peynir
- 1 avuç kaşar peyniri
- 1 tutam çörek otu
- Tuz
Ekmek Banmalık Soslu Peynir Tava Tanımı Nasıl Yapılır?
- Biberler halka halka doğranır. Sarımsak ince kıyılır. Kaşar peynir rendelenir.
- Biraz zeytinyağında biberler sotelenir. Salça, su ve baharatlar farklı bir kapta karıştırılır ve tavaya eklenir.
- Biraz karıştırılır ve beyaz peynir üzerine parçalanır.
- Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri eklenir ve biraz karıştırılıp erimeye bırakılır.
- Üzerine çörek otu serpilip, servis edilir.
Ekmek Banmalık Soslu Peynir Tava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
