Çikolatali Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Kek için;
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı süt
- 2,5 su bardağı un
- 2 paket kabartma tozu
Sosu için;
- 2 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Kakao (isteğe göre miktarını ayarlayabilirsiniz)
- Yarım su bardağı şeker
Üzeri için;
- 2 paket krem şanti
- 1 paket sıvı krema
- 1 paket sütlü çikolata
- 1 paket beyaz çikolata (bitter çikolata da kullanılabilir)
Süsleme için;
- Antep fıstığı ve fındık
Çikolatali Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle derin bir kabın içerisine yumurta ve şekeri alıp iyice çırpalım. Ardından diğer malzemeleri ekleyip kıvamı olana kadar çırpalım.
- Derin büyük yağlanmış fırın tepsisine kek harcımızı dökelim. 25 veya 30 dk pişirelim. Sosumuzu bir kabın içerisine alıp çırpalım ve ilk soğuğu çıkan kekin üzerine dökelim.
- Hemen ardından krem şantiyi hazırlayalım. İyice soğuyan kekimizi üzerine sürüp ardından çikolatalı ganajımızı dökelim.
- İsteğe göre süsleyebilirsiniz. Ben fındık ve antep fıstığı ile süsledim. Deneyenler şimdiden afiyet olsun:)
Çikolatali Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
