Çikolata Soslu Yumuşacık Kek

Çikolata Soslu Yumuşacık Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve şekeri bir kaba alıp mikser yardımı ile beyaz köpük oluncaya kadar çırpıyoruz.
2. Ardından sıvı yağ, süt, un, vanilya, kabartma tozu, kakao ekleyip çırpıyoruz.
3. Yağlanmış yuvarlak borcama harcımızı döküyoruz.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişiyor.
5. Bu sırada biz bir tencereye süt ve çikolata sosunu döküp kaynatıyoruz bir kez kaynaması kâfi.
6. Ocaktan alıp orta ara karıştırarak üzerinin kabuk tutmasını önlüyoruz.
7. Fırındaki kekimizin içine çatal batırarak pişip pişmediğini denetim edebilirsiniz.
8. Çatala hamur yapışarak çıkarsa pişmemiş, çatal tertemiz çıkarsa pişmiş demektir.
9. Kekimiz fırından çıktıktan sonra birinci sıcaklığı geçiyor 10 dk kadar.
10. Ardından dilimliyoruz sonra hazırladığımız çikolata sosunu üzerine gezdiriyoruz bariz olması için tekrar kestiğimiz yerlerden bıçak yardımı ile geçiyoruz bu sırada çikolata sosuda oralardan akmış oluyor ve kekimizin içine girmiş oluyor.
11. Çikolata sosunu dilerseniz konutta kendiniz yapabilirsiniz tanımını yorumlara müellifim. Benim vaktim yoktu hemen bu formda yaptım tadını çok beğendik. Sizlerede afiyet olsun 😊.

Çikolata Soslu Yumuşacık Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı