Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 125 gram tereyağı (8 kaşık kullandım)
- 120 gram çikolata
- 1 su bardağından bir parmak az şeker
- 1 su bardağından bir parmak az un
- Vanilin
Üzeri için;
- Çilek
Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle 125 gram tereyağını bir kaba alıp ocakta eritiyoruz.
- Erittikten sonra içerisine çikolatalarımızı ekliyoruz. Ben sütlü ve bitter karışık kullandım isterseniz sadece bitterle de güzel oluyor.
- Çikolatalar eriyip pürüzsüz bir kıvama gelince ocağı kapatıyoruz.
- Karıştırma kabına yumurtayı, şekeri ve vanilini ekleyip mikser ile yumurta ve şeker iyice karışıncaya kadar çırpıyoruz.
- Ardından çikolata sosunu ekliyoruz ve tel çırpıcı ile karıştırıyoruz.
- Son olarak da unu ekliyoruz ve tel çırpıcı ile karıştırıyoruz.
- Islattığımız yağlı kağıdı kare bir kek kalıbı veya dikdörtgen şeklinde borcama seriyoruz ve hazırladığımız kek karışımını üzerine yayarak döküyoruz ve spatula yardımıyla düzeltiyoruz.
- Çilekleride üzerine ekliyoruz.
- Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 30-35 dk pişiriyoruz. Tabi fırınınıza göre değişebilir.
Afiyet olsun!.
Brownie Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
